今年のシュトレンも残りわずかになってきました(2021.12.14)

今年のシュトレンも残りわずかになってきました(2021.12.14)

POMPON CAKESです。

クリスマスも近づき、今年のシュトレンも残りわずかになってきました。
今年は早い時期から焼きはじめ、真空して十分な熟成期間をとって1番良い状態でお届けしています。
店頭、オンラインにて、もう少しご用意がございます。
寒い日のティータイムやプレゼントにもピッタリです!

POMPONのシュトレンは長年、母が作ってきたレシピをもとに
大三島の海sora農園のレモンを使ったピール、
青果ミコト屋から届く天草産の晩柑を使ったピール、
POMPON PANTRYで扱うオーガニックのドライフルーツやアーモンド、
極楽寺のアナンのスパイスを練りこんでいます。
小麦は藤沢のはやしふぁーむの地粉をフランス産小麦とブレンドしています!
仕上げはメープルシュガー、シンプルに軽やかに作っています。

青果ミコト屋
https://www.instagram.com/micotoya/

アナン
https://www.instagram.com/anan_spice/

はやしふぁーむ
https://www.instagram.com/hayashi_farm/

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