Christmas cake

2021年のクリスマスケーキのご予約は完売いたしました。

POMPON CAKESでは、クリスマスケーキの店頭取り置き予約を承っております。 ぜひご予約いただき、ゆったりとクリスマスの準備を整えてください。

【ご注意】
必ずご一読下さい
お渡し希望日の予約数が上限を超えていた場合、別日でのご予約、若しくはご予約のお断りをご相談させていただく場合がございます。予めご了承ください。
ケーキの内容や仕様が写真と一部異なる場合がございます。予めご了承ください。
お受け渡し場所はPOMPON CAKESのみとなります。
メールの返信は2日以内に致します。

*Christmas croquembouche
クリスマスクロッカンブッシュ

クロカンブッシュはフランスの伝統的なお祝い菓子のひとつです。
サンフジと紅玉を使ったタルトタタン、カスタードとメレンゲ、クレームシャンティの土台の上に
バニラたっぷりのカスタードとマスカルポーネクリームを詰めたシューを積み上げました。
クリスマスの森をイメージしたシューツリーです。
みんなでワイワイと小さいシュークリームを外しながら食べるのも楽しそうですね!

5940円(税込)

サイズ:12センチ
アレルギー:卵、小麦粉、乳、リンゴ

*Christmas chocolate cake
クリスマスチョコレートカーニヴァル

もうすっかりPOMPONのクリスマスの定番となったチョコレートカーニヴァル。
星降る聖夜のイメージでチョコレートスポンジにチョコレートがナッシュをサンドしています。
土台はクッキー生地、周りの建物はココアクッキーでできています。

5400円(税込)

サイズ:15センチ
アレルギー:卵、小麦、乳、(特定原材料に準ずるものだとオレンジジュース)

*bûche de Noël
ブッシュドノエル

伝統的な薪の形をしたクリスマスケーキです。
自家製のマロンクリームにアーモンドプラリネを散らして、しっとりしたスポンジに巻き込み、塩キャラメルのバタークリームで仕上げました。
まさにtraditionally newなケーキです。

4860円(税込)

サイズ:17センチ
アレルギー:卵、小麦粉、乳、(アーモンド)

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